昨晩ようやく自宅で晩御飯を作ることができました。
とはいっても現地産なのはオクラとキャベツとお塩だけですが。。。炊飯器もまだ購入していないので日本から持ってきたルクルーゼ鍋で炊きました。保温はできませんが美味しく炊けます。お味噌汁だしを昆布とかつおでとりましたが、どちらも捨てるにはもったいなく、かつおはおひたしに混ぜて、昆布は翌日のオクラのおひたしに加えることに。だんな君はひさびさのお味噌汁だったようで食べながらほっこりしてました。
だんな君の仕事について来てしまったムンバイ生活を、食い意地一番のbeniがお伝えいたします。。。
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