アーユルヴェーダサロン

近所にあるアーユルヴェーダサロンに行ってきた。
アーユルヴェーダのマッサージはコチへ旅行して以来、色々なところで試してみたいと思っていたけれども、ムンバイでは適切なところがあまりなく(ホテルの施設は高い!!)、また妊婦はしてはならないということもあってチャンスがなかった。でも出産後は逆に産後のケアとしてマッサージをすることがこちらでは一般的なので、帰国までにはやりたいと思っていた。人づてに情報を集めると実は近所にも本格的なアーユルヴェーダサロンがあることがわかり、思い切って行ってみた。
近所でもあまり足を踏み入れない一角にあった。スポーツジムの上に2部屋だけの小さな施設ですが木に囲まれていいかんじ。予約しないで行ったけど丁度空きがあり、とりあえず基本マッサージを45分間。ケララ流というだけありコチで受けたものと技術に遜色はなし。施術台は素っ気無いが清潔で、シャワーもお湯が使えるからまず合格。値段も900Rsとホテルよりはリーズナブル(ホテルだと2000Rs位!)。このところ暑くはなってきたけどまだまだ気持ちのいい季節(3月4月が一番暑いのです)。オイルにまみれたからだを引きずり、家に帰った後のお昼寝は心地よかった～♪♪こちらの人曰く出産後は肩や腰のケアをしっかりしておいたほうがいいということで、あと少しこちらにいる間通えたらいいなぁと思ってます。ちなみに、施術中リー君はだんな君にあやされながらスヤスヤ、でした。ほっ。※下の写真はアーユルヴェーダドリンクとして売られていました。いわゆる漢方栄養剤ってかんじのもの。未購入。。。

ベビグッズオーダー

インドはお誂えバンザイ!の国ですが(つまり既製品があまり発達していない？) もちろんベビーグッズもオーダーできます。手軽なオーダーメイドを使わない手はありません。幸い近所になかなかおしゃれな専門店があるのでいくつか作りました。

マザーズバッグ
先週注文して、昨日とどいたところ！お出かけがさらに楽しみになるぞー！形は基本のサンプルを見せてもらって、少し手直し。ファスナーよりマグネットのほうが急いでいる時重宝するかなと思い変更し、内側に水筒が入るポケットとファスナーポケットもつけました。布と刺繍も自分で選びます。もちろん、形というかデザインを全て指定して注文することもできます。刺繍は笑っているカメをチョイス。顔がついているほうが子供がぐずった時話のネタになるよ、と店員さんのアドバイスが。ふむふむ。

オムツバッグ
出産前に作ったものですが、どうしてもオートリキシャーの刺繍を入れたかった！作った時は男女わからなかったから、どっちでもいいようにって色指定したけど、あらためてみると男の子向きのデザインですね(^_^)



ポケットオーガナイザー
ベビーベッドの横に掛けておくポケット。小さいおもちゃやガーゼとか、ちょっとしたものを入れておくのに便利。この刺繍(いもむしとありんこ)もそうだけど、妙にダサ可愛いデザインが多いのが笑える。。青系だったので海のモチーフにしてもよかったかな～。


スクエアバッグ
これは日本人のお友達がみんなでプレゼントしてくれたもの。４面にそれぞれバス、タクシー、船、リキシャーの刺繍が入っていて、リー君の名前の刺繍も♪ベビー用の家具を買うのが大変だろうと選んでくれたとのことで、今はスリングやお出かけグッズなどちょっとしたベビ用品を入れるのにとっても役立っている。日本に帰ったらおもちゃ入れにもなれるし、長く使えてムンバイのとってもいい思い出になりそう(;_;)uruuru...

Vividha
雑誌などを持っていってコピー品を作ってもらうことも可。子供部屋のカーテンとか超かわいい!!日本に持って帰りたい便利店の一つです。って日本じゃ自分で作るしかないか～。。。

貧血によい食材”デーツ”

前回の食事リストにも関係するのだけど、まず貧血であることが分かった際、開口一番ドクターは”デーツを食べなさい”といった。このデーツ、お料理教室でディップソースのレシピを習った時おいしいとは思ってはいたのだけど特に気にしたこともなく、しかしそんなに栄養があるなら食べてみなくちゃと思う。デーツは日本では馴染みがなさそうだけど、日本語で”ナツメヤシ”といえば聞いたこともあるかも。中東では栽培が盛んらしく、近所のスーパーのドライフルーツコーナーにも沢山の種類があり、わざわざマスカット産とか中東の産地が書いてあった。アーモンドや胡桃が挟み込んで乾燥されているものもあり、そのままおつまみとして食べるものから、ディップソースのレシピのように細かく切って使うタイプのものもある。味は甘さを濃い目にしたプルーンというかんじで、そんなに沢山はたべられないけど滋養がありそうな予感。うちでディップ用に以前購入したのは種抜きで200g40Rs、これでも結構高いほうの部類だった。
知人からこのデーツを専門にしたお店があると聞いていたので、7月頃だったけど、ダウンタウンにあるその店に行ってみた。お店の名前はBateel(バティール)といって、中東はサウジが確か本店。ムンバイではCR2という街中のデパートに入っているのだけど、お店はチョコレートショップのようにキラキラ、デーツがお行儀よくひとつひとつパッケージされて並んでいる。とても小さいお店だけど、とってもこぎれい且つゴールドの内装が眩しい。デーツの横にはクッキーとチョコレートのコーナーがあり、デーツを使用したお菓子が並んでいる。スーパーの潰れかけた形状のデーツとは違いこちらはふっくら高級そう。サウジアラビア産のデーツを使っているとか。レモンピールとオレンジピールのものを試しに買って見ましたがすごくおいしかった。これなら毎日でも食べられそう♪とおもうけど、100g170Rs(約500円)で6個くらいしか入ってないというお値段。どうしても贈答用になっちゃうな～。今が旬の高級デーツもおいしいですよと勧められ買ってみるが；100g350Rs(一粒150円以上だ!)私はデザートっぽいレモンピールのほうが好きでした。ついでにデーツのスパークリングジュースも買ってみたら、シャンパンみたいでリッチな気分。妊婦には有り難い。中東はお酒がご法度だからこういう商品があるのでしょうね。バティールのデーツ達、日本へお土産で買って帰りたいなと思っているのだけど、ダウンタウンまでいつけるかな～。

Bateel：Nariman Point CR2モール1F。インドはムンバイ支店だけの模様。

ごほうびランチ

前回のブログで自宅安静と書いて皆さんご心配おかけしてます～。
週末検診を受け、まだまだ要安静とはいわれつつもだんな君と久しぶりの外食に行ってきました。日曜日にサンデーブランチを称してホテルのレストランでビュッフェスタイルが楽しめるのがこちらでは一般的。今回は家から比較的近いリーラホテルに行ってきました。車で外出するのだけど、こちらは道路＆交通事情から車での外出は結構体力が必要。リーラは片道20分くらいだけど、工事中のでこぼこ道あり、リキシャーの横入りありと車は縦にも横にも揺れます。ほんとに久しぶりの外出+車体験だったわけだけど、これで片道1時間時には渋滞で2時間近くかかるダウンタウンまでちょくちょく出かけていた自分が信じられなく思えました。そりゃあアカサン(あ、うちの胎児名です)もお疲れなわけですね。
今日のブランチは軟禁生活頑張ったごほうびでもあるのだけど、だんな君がインド赴任して丁度1年がたったことのお祝いも兼ねてました。私より少し早く赴任しただんな君。すっかりインド生活にも慣れ、しっかりインド料理が嫌いになっています。嫌いというよりもう食べられないというのが実情。最初の1ヶ月はおいしいと思ったと誰もが口をそろえるインド料理ですが、やっぱり毎日こうもスパイス漬けだとさっぱり和食が恋しくなるのは私も既に理解してます。。(社食はインド料理オンリー)。特に外食のインド料理は家庭料理と違い思いのほかオイリー。スパイスも濃い目です。今日のブランチは、イタリアン、中華、インドといったコンチネンタル料理。イタリアンコーナーにはチーズの種類がいっぱいで、日ごろスーパーじゃお値段張るのでこういうところで堪能。おいしいパンもいっぱいだし、手に入りにくいフレッシュなサラダやビーフ、シーフード、ロテサリーチキンなどを思いっきり堪能。
メインコースにインド料理が沢山ありましたが、こちらは二人とも手をつけず。でも周囲のインド人家族はほとんどインド料理を食べているあたり、インドの人はあまり食で冒険しないことがよくわかります。私はインド料理まだまだ大丈夫(笑)なんだけど、とくにスナック系には目がない。ビュッフェにはドーサを焼くコーナーがあったので、大好きなチーズドーサのポテト入りを頼みました。さすがホテル、仕上がりがとっても美しい(写真)。クレープみたいなサクサク生地がやみつき。手前のカラフルなのはチャツネで、ココナッツやコリアンダー、チリ味などで、好きにつけて食べます。つけなくても充分味があるのですが。
仕上げはもちろんデザートコーナー♪見た目からは想像できないお味がすることが多いこちらのデザート類なので、チョイスは慎重になります。今回は当たり外れの少ないフルーツ系パイメインでどれもおいしかった。色々な食材食べ放題＆ソフトドリンク付きで一人1500Rs+税(日本円で約5000円!)。日常食に抑圧されている分、こんなところで解放されるムンバイ生活ですが、これを高いとみるか安いとみるかはもう、バランス理論(byだんな君)としかいいようがありませんな。

Citrus :The leela kempinsky mumbai, サンデーブランチではグランドフロアーにある3つのお店のどの席でも選ぶことができます。アルコール付ブランチにすると屋外バーカウンター併設のSixDegreeというお店も使うことができます。

ケーキショップ老舗対決!？

ムンバイは都会である。故に探せば色々なものがある。のですが、なかなかおいしいケーキ類に出会うことが難しい。外資系ホテルならまあ確立は高くなるのですが(でも必ずしもおいしいわけではない)、いかんせん、繊細なお味の日本から来た私(私達)ですから、合格、といえるものは稀です。でも、半年もこちらにいると、自分の舌も緩んできたのか(早っ)、お店のレパートリーが増えたからなのか、あら、いけるじゃん、ってのを見つけられるようになってきた、かも。インド人とは味覚が違うから、と決め付けるんじゃなくて、むかしからの老舗でとってもおいしいところもあります。今日紹介するお店なんかもそうです。どちらも老舗で50年とかの歴史があるお店です。

Theobroma(テオブロマ)
チョコレートブラウニーが有名でよく地元英語雑誌にも載ってる。こちらの知人にティラミスがおいしいと聞いて試して以来、コラバ地域へ晩御飯に行く度、だんな君もお気に入りなのでちょくちょく寄ってお土産に。カスタードプリンもおいしい。最近チョコレート専門ガラスケースを導入し、レベルアップが見られる。(こっちの人はほんとうにチョコが好きみたい。雑誌のチョコ特集記事とかよくみる。)お値段はどちらも1つ50Rs以下とお得です。※プリンがつぶれてるのは持ち帰り用に型から出す為。ブラウニーは25Rs～で、ビター目な味がいけます。100RsのDenseChocolateというケーキが気になるけどまだ試してない(名前どおりのずっしりした包みで、食べきれるか不安になるくらいだから)。パウンドケーキ系は見た目はよさそうだけど疑問、以前レモンケーキを買ったけどあんまりおいしくなかった。
場所：Colaba地区、Colaba Gateway沿

Gaylord(ゲイロード)
レストランに隣接したパン屋で、ケーキショップも併設。ここのガーリックブレッドがおいしいよとドライバーさんに言われたのが最初。確かにおいしいし目の前で焼いてるから新鮮で気に入っている。それ以外の食パンWholeweatやBrownBreadもおいしい。クロワッサンやマフィン系はイマイチ。ケーキ棚にはデコレーションケーキが色々と並ぶけどヘビーそうなので避けつつ、ためしにエクレアとアップルパイを買ってみた。エクレアは真っ白なクリームが気になったが、シュー皮は結構おいしかった。パイは合格！ビスケット系パイ生地が個人的に好きなこともあるけど、りんごも甘すぎずホームメードっぽいシンプル味で気に入りました。ピーチパイもあるから次回トライしてみたいです(このパイはだんな君受けはあんまりでしたので独り占めにしましょう･･･)。こちらもパイが50Rsくらいでエクレアはそれ以下とお得。食パンも15Rsというお求め安さ。ダウンタウンまで出ないと買えないのが玉に瑕ですがイベント的に楽しめて、気に入ってます。
場所：Church付近NarimanRd(TeaCenter向かい)

Tea Center

こちらでは日本でイメージするようなストレートティーを茶葉から、、といった喫茶店が多くない、と以前書きましたが、ムンバイにはダウンタウンにインド紅茶協会が運営するお店があります。ここはお土産コーナーもあるのですが、産地からの新鮮な茶葉が並ぶのと、インド国内の複数の地方からのお茶が買えるので、旅行者にはオススメしたいお店です。喫茶コーナーでも産地直送茶葉を飲むことができます。最初だんな君と行った時は入り口が分かりにくくて開いてるのか不安になりましたが、喫茶コーナーは結構広くて、インド人の皆さんが普通の喫茶店のようにお食事してました。お茶だけでなくランチメニューとかあります。なぜか雰囲気は昔ながらの喫茶店(特に名古屋の喫茶店、と私には思えた)という感じ。ソファが古いけどクッション効いてて、布地は緑のベルベットみたいな。。。ガイドブックにはスコーンと一緒に銀食器でサーブされた紅茶の写真がありましたので、おおっ、イングリッシュハイティーみたいなことができるのか?と期待していきましたらば、スコーンは売り切れ中、ファーストフラッシュの紅茶はそっけないガラスのポットで出てきました。でもお茶そのものはおいしく、価格も1ポットで90Rsと妥当なお値段(街中のチャイよりはもちろん高いけど、茶葉の価格からいって妥当と感じた)。制服が一応ちゃんとあって、ターバン巻きのおじさんがお茶をサーブしてくれます。でも色々お茶について聞いても、誰一人分かる人は居ません(笑･･･)。その後何回かお土産コーナーに行って1人だけよくわかっている人がいることをかろうじて確認できた、程度です。。。

場所はChurchgate駅付近NarimanRd。

Kobe Sizzler

”Sizzler”と「"じゅうじゅう"と(鉄板で)焼ける音を表している」英語のようで、こちらでは鉄板焼きのお店の名前に使われています。鉄板焼き=日本のイメージがあるのか、こっちで有名なチェーン店でKobe SizzlerとYoko Sizzlerという2つのお店があります(KobeとYokoが日本語だってこともみんな知らないのかもしれないが)。だんな君がYoko-があまりよくなかったと言うし知人のご主人もKobe-よくないと聞かされたというので敬遠してたけど場所柄丁度よかったこともあり知人達日本人女性5人で食べにいってみた。

ぜったいこういうところは日本のステーキハウスのイメージでは失敗するよね、と、みんなで牛肉は失敗する確立が高いと分析し、チキンかベジをそれぞれが注文。私はチキンガーリックソースを頼んでみたところ(写真)これがなかなかいいお味。チキンの下にはフライドポテト(マッシュポテトと選べる)、キャベツ、ブロッコリ、インゲンマメ、人参、トマト、グリーンピースが所狭しとのっかっていて、食べ応え充分の280Rs、お得！ベジ系を頼んだ人には小麦粉コロッケが肉の代わりに乗っていて、ライスか麺が中に埋め込まれているのでボリュームも充分(ある意味ベジのほうが炭水化物が多くてカロリーオーバー気味かも･･･)で、240Rs！メニューには日本を思わせる”Chicken Hokkaido”とか”Teppanyaki”とかありました。もう、ほんとにお腹いっぱい(味も濃いしね)で食べれない！くらいでしたが、デザートにチョコブラウニーSizzlerがあったので体験ついでに5人で1つ注文。これまた鉄板の上にブラウニーとバニラアイスが乗って、サーブしたその場でチョコレートソースをかけて、”じゅうじゅう♪”言わせるもの。熱々で結構おいしかったです。5人の意見はみな、「評判のわりに結構いけますなー」というものでした。こんどだんな君も連れてきてみよう。
場所：ムンバイ市内に多数。

Konkan cafe

おいしいタイ料理がずっと食べたかったここ数ヶ月、ムンバイ一といわれているお店：Thai Pavilionにランチへ行ってみたところ、現在改装中で9月再オープンということでした。がっくりしたけどせっかくだから同じホテルにあるKonkan cafe(コンカンカフェ)に行きました。
ここもインドの知人からとてもおいしいシーフードが食べられると聞いていたお店です。ちなみにkonkanというのはムンバイ以南ゴア・カルナータカ・ケララもかな?を含むアラビア海沿岸の地域を指します。モンスーンに入るとお魚は値段が上るし、ムンバイ近郊のものは避けたほうがいいと聞いていましたが、まだまだモンスーンに入ったばかりなので大丈夫と判断しました。だんな君と2人で、ランチ、という条件だったので、ターリー：いわゆる定食タイプの食事をチョイス。ベジ・ノンベジ・シーフードの3種がありましたのでこの店ならではと推測し二人ともシーフードターリーにしました。

最初に出てきたのはつきだしのエビチップス。3つのペーストがついていますが、それぞれココナッツベースのまろやかなお味。エビチップスの中にちょこっと入っている赤いのは唐辛子を揚げたもので、口当たりがよいので食べてみたらお腹で火を噴きました･･･。


その後、ターリーの登場！ご飯から反時計回りに、エビの煮込み、白身魚(種類わからんかった)のフライ、マナガツオ(こちらではポンフレといってよく見かけます)のスープ煮、薄いココナツミルクスープ、レンズ豆のダルでした。お盆の外に見えるのは、ライスパンケーキ。これがほんのり甘くてとてもおいしい。この後、ライスドーサも来ました(米粉の薄いクレープ状のもの)。ターリーの良いところは、お代わりが自由なところ。お皿が空くとお代わりは？と聞きにきてくれます。ご飯もパンケーキもおかずも全てです。だんな君は白身魚を気に入ってお代わりしてましたが、こうみえてもそれぞれ結構量があり、お腹いっぱいになります。また味もココナツベースのカレーなのでこってり、なかなかお代わりできるものではありません。ちなみに、南部のお料理の特徴として、お米文化であることから、ナンやチャパティーよりも今回のようなお米を使った主食が中心で、バラエティーにも富んでいます。

このお店は高級店の部類に入ります。ターリーといえば街の定食屋、のイメージがありますが、盛られるお皿の雰囲気や一つ一つの味、シェフが席までしゃべりに来るところとかも、含めて高級店をかもし出していました。もちろんお値段もねー。シーフードターリーのお値段は750Rs。外国人がいけるようなターリー屋でも250Rsくらいで食べれるので、そう考えると凄いですね（ローカル食堂なら50Rとか）。でも、おいしかったしいい体験しました。あと、デザートでココナツパンケーキとマライクルフィ(アイスクリーム)が付きました。

Tetsuma

たまにはムンバイのお店情報を。
Tetsumaはダウンタウンのコラバ地区にある日本料理のお店です。昨年できたらしいのですが、日本料理といってもプルコギ(韓国のお肉)やパッタイ(タイの焼き飯)などもメニューにはあると聞いていましたので少しアジアフュージョン料理っぽいお店かなと想像していました。雑誌に掲載された店内のモダンなインテリアも気になっていたので先週ようやく行ってみました。

お店の名前は日本語のタツマキから取った、と雑誌で読み、日本を称する怪しいお店か、と思いきや、スシメニューがひととおりそろっておりびっくり。マグロはインドネシアからの輸入ということでとりあえず1皿。あと、失敗のなさそうなカリフォルニアロールを1巻。

感動したのが揚げだし豆腐。輸入なのかな？ちゃんと柔らかいお豆腐にさくっとした衣。おだしはまあまあくらいですが、手に入りにくいお豆腐と衣この歯ごたえだけでも満足とします。他には、チェンナイ(旧マドラス、ベンガル湾沿いの町)産えびの炭火焼レモン絞りと、牛の鉄板焼きと、最後にしめとしておうどんを注文。えびも牛も立派なサイズのものが十分な量ででてきたことに満足。牛はどこ産か聞くのを忘れましたが味からみてインド産ではなさそう。柔らかかったです。残念だったのが最後のおうどん、麺の湯で加減は多めに見たとしても、おだしがしょっぱすぎて指導したいくらいでした。麺類って難しいけど、他が評価できるものだだっただけに残念。だしのコツをもう少しわかってほしいお店です(他にもお好み焼きとかメニューにありました、チョイスがシブメですね)。

日本食は最近ムンバイの色々なおしゃれな店でもメニューに取り入れられていますが、どこもほんのちょっとの量でいいお値段。ここtetsumaもお値段は十分よすぎるのですが、量が良心的で気分的によかった。お弁当サービスをランチにやっているそうで、だんな君のオフィスが近ければ使えたのにね、残念。。。